хмельная
Почетный участник
 Откуда: Москва Всего сообщений: 101 Рейтинг пользователя: 0 СсылкаДата регистрации на форуме: 1 дек. 2009
|
Профиль | ИгнорироватьNEW! Сообщение отправлено: 9 декабря 2009 15:10
Ха-ха! Легко!! Берешь 0,5 л воды или, если на праздник, любой молочной кислячки, пакетик дрожжей, соли-сахара, ложку растительного масла, заводишь мукой - влазит около 1,5 стаканов, но лучше потом добавить, чем переборщить - и едешь на конюшню работать поголовье (или по выбору гулять с борзыми))). Возвращаешься, полная светлых и радостных дум о предстоящем - без этого никак не получится - проверено)) Вываливаешь квашню в форму, какая есть, этого количества хватает на две приличных сковороды, потому как тесто поднимается довольно сильно, если ты не забыла положить дрожжи и светлые думы думала при этом, сверху кладешь что осталось в холодильнике от прежних приятных времяпровождений - сырок сулугуни, творожок, брынзочку, бекончик, можно с яблочками-сливами-конфитюрчиком-орешками, короче, чем богата, - и в духовку. Думать светлые думы при этом не прекращай - это главное условие успеха. Готовность определишь по запахам и подпрыгиваниям домочадцев. Если успела донести до стола и при этом никто не пострадал от голода или мокрого полотенца - считай, миссия выполнена. Бон апети,как говорится)) |